يحتفل اليونانيون بسبت لعازر بأكل خبزة " لازاركيا " وهى من مظاهر الاحتفال بسبت لعازر فى اليونان
...هي عبارة عن خبزة صغيرة كل محتويتها صيامي , وهى عبارة عن مجموعة من التوابل الحلوة مع الدقيق ويتم دهنها من الخارج بزيت الزيتون ليعطيها لمعاناً
ويتم تشكيل الخبزة على شكل رجل مغطى باللفائف إشارة إلى قيامة لعازر من الأموات وتشكيل العيون والفم بوضع حبوب القرنفل
فيتناوله اليونانيون يوم سبت لعازر أحتفالاً بمعجزة قيامة لعازر من القبر أستعداداً للدخول إلى الأسبوع المقدس قبل عيد الفصح